‘Voltors’, de Guillem Alemany i Morell 1r premi Certamen Literari Amics Amigues de la Pagesia / 1a edició, primavera 2023 Quina història s’hi amaga, al darrere d’aquest títol tan impactant? Si voleu descobrir-ho, endinseu-vos en la lectura d’aquest text del mallorquí Guillem Alemany i Morell (Palma), i que ha obtingut el primer premi a la […]
Per Marta Civil i Serra, periodista. Fotografia: Conect-e. El Vallès Oriental ha estat, històricament, un territori i un paisatge en contrast, disseminat per una plana eminentment agrícola i uns nuclis industrials repartits al llarg de les conques del riu Tordera i Besòs. Des de l’horitzó, el Montseny saluda els visitants que travessen el territori, cap […]
Per Marta Civil i Serra, periodista. Fotografia: Ulldecona (Montsià), FXMIP. El debat sobre el despoblament i la revitalització dels pobles —del món rural en general— ha protagonitzat un canvi substancial els darrers anys, a partir de la pandèmia de la covid-19, quan el món urbà ha anat percebent que viure a ciutat no és garantia d’obtenir […]
Per Marta Civil i Serra, periodista. El sector primari a Catalunya s’ha convertit, avui, en un pal de paller que sustenta, d’una banda, la producció agrícola, ramadera i forestal; i d’una altra, també assumeix, amb un esforç sovint poc reconegut, la tasca de preservar el nostre paisatge. Cada matí, mentre la ciutat es desperta a […]
Per Marta Civil i Serra, periodista. Per a XMIAA i Fundació Unió de Pagesos de Catalunya. Fotografia: Markus Winkler Aprendre a elegir productes frescos, de temporada i de proximitat, per omplir el nostre cistell de la compra, ens permet un consum conscient, que beneficia la nostra salut i també ajuda el teixit econòmic agroalimentari, amb […]
Per Marta Civil i Serra, periodista. Per a XMIAA i Fundació Unió de Pagesos de Catalunya. Fotografia: Ivanna Kykla Acompanyar els infants a la descoberta de la ruralia és un procés d’aprenentatge, ple de sorpreses, on segurament un dels coneixements més agradables serà aprendre a escoltar el camp i a respectar-lo. L’experiència en primera persona […]
Per Marta Civil i Serra, periodista. Per a XMIAA i Fundació Unió de Pagesos de Catalunya. Fotografia: Aleny (Calonge de Segarra), Anoia. Albert, Malfieten, Flickr, 2006. Trepitjar l’Anoia és endinsar-nos en terra de castells, boscos frondosos i un paisatge tenyit d’oliveres, vinyes i cellers. Una combinació perfecta per gaudir d’una estada tranquil·la, buscant un bon […]
Per Marta Civil i Serra, periodista. Per a XMIAA i Fundació Unió de Pagesos de Catalunya. Fotografia: David Bartus Anar a visitar un hort de mongetes del Ganxet, un camp d’oliveres o una granja d’animals a pagès és una experiència enriquidora, que s’ha de fer sempre amb civisme i respecte absolut. No podem endinsar-nos en […]
Per Marta Civil i Serra, periodista. Per a XMIAA i Fundació Unió de Pagesos de Catalunya. Fotografia: Victor Freitas La traçabilitat alimentària és un procés que permet reconstruir l’historial d’un producte i les condicions que l’envolten al llarg de tota la cadena alimentària, des de l’inici de la producció fins que arriba al plat. No […]
Per Marta Civil i Serra, periodista. Per a XMIAA i Fundació Unió de Pagesos de Catalunya. Fotografia: Diputació de Barcelona, Biblioteca Virtual, 2023. L’actual normativa catalana de l’etiquetatge de productes agroalimentaris de proximitat és una de les més restrictives d’Europa i exigeix, com un dret a la seguretat i a la informació alimentàries, que consti […]