Descobrir la tradició gastronòmica del Solsonès

El Solsonès és una comarca que ha sabut conservat les arrels i les tradicions, un indret on podem gaudir de gegants, de natura, de patrimoni i, com no podia ser d’una altra manera, d’una gastronomia intensa, basada en la terra: bolets, carns de caça, formatges, mel, trumfos, tòfones…  La gastronomia és una de les moltes […]

Read More